Mala škola velikih kuhara - Jesen na stolu - Program rada
Ponedjeljak, 16. listopada
Utorak, 17. listopada od 17.00 do 21.00 sati
Radionice posvećene pripremi jesenskih delicija
Voditelj: BRANKO OGNJNOVIĆ – chef restorana “Bon appétit”, Zagreb
Gost: CHRISTIAN CABALIER – chef bistroa “Apetit”, Zagreb
Sljubljivanje vina i pripremljenih jela
Sommelier: SAŠA ZEC, enolog Badel 1862
Nutricionistička vrijednost jela
Dietetičarka: dr. DONATELLA VERBANAC
Jesenski stol
Dizajner: IVAN LOZIĆ
Utorak, 17. listopada
20.30 podjela diploma
21.00 završni party uz degustaciju jela i vina